Pasta fredda alla bresaola
La variante della "Pasta fredda semplice" prevede la sostituzione del prosciutto cotto con la bresaola e della mozzarella con l'emmenthal. Questa pasta estiva è molto facile e veloce da preparare. E' composta da ingredienti semplici. Il gusto delicato soddisfa il palato dei bambini e di chi ama la sobrietà. Chi desidera un sapore più stuzzicante può aggiungere wurstel, uova, salame, cetriolini sott'aceto, carciofini e tutto ciò che può soddisfare il vostro gusto.
Ingredienti
(6 persone)Prezzo indicativo medio 3.80 Euro
- 300 grammi fusilli piccoli
- 120 grammi bresaola
- 100 grammi emmenthal
- olive
- prezzemolo tritato
- sale
- olio extravergine di oliva