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Ciambella romagnola 2

Published in Torte 10 anni fa

Una delle tante ciambelle ideali per la colazione. La ciambella romagnola 2 ha un impasto come la tradizionale ciambella con la variante della farcitura con marmellata e Nutella. Ricetta che si prepara in pochissimo tempo e di sicura riuscita. Piace a grandi e piccini.

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Ingredients (10-12 persone)

Average price 3.20 Euro
  • 500 grammi farina 00
  • 180 grammi zucchero
  • 120 grammi burro
  • 3 uova intere
  • 1 tuorlo
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 80 grammi circa latte
  • 1 limone scorza grattugiata o fialetta al limone
  • marmellata
  • nutella

Process

  1. Impasto tutti gli ingredienti e se necessario aggiungo ancora un po' di latte. Deve risultare un impasto che si può manipolare.

  2. Preparo una teglia con carta forno, prendo l'impasto e con le mani infarinate formo un ovale.

  3. Con un cucchiaino preparo diversi buchi sulla superficie della torta che riempio con marmellate di diversa qualità e Nutella.

  4. Forno ventilato 175°C, statico 200°C per 35-40 minuti circa.

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