Crostata numero 3 alla Nutella
La crostata è una tipica ricetta italiana. La crostata si prepara con la pasta frolla. Questo impasto si presta alla preparazione di torte di diverse forme: rotonda, rettangolare, a forma di cuore e in questa ricetta a forma del numero tre. Il suo ripieno può essere: la marmellata, la crema pasticcera, la ricotta e la Nutella. Per festeggiare il compleanno dei vostri nipotini preparate una crostata con il numero dei loro anni. Servite con succhi di frutta, the e Coca Cola.
Ingredienti
(8-10 persone)Prezzo indicativo medio 3.80 Euro
Per la crostata
- 300 grammi farina 00
- 150 grammi zucchero
- 150 grammi burro
- 1 uovo medio intero
- 1 tuorlo
- 1 pizzico sale
Per la finitura
- Nutella
- 2 cucchiai panna fresca
- pasta di zucchero
Procedimento
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Preparo la crostata: impasto tutti gli ingredienti velocemente. Avvolgo la pasta nella pellicola e la metto in frigorifero per 30 minuti.
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Metto su una teglia da forno e con la pasta rimasta formo dei rotolini.
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Con un pennello bagno i bordi della crostata e contorno la torta con i rotoli preparati.
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Inforno a 170°C, ventilato per 30-35 minuti.