Tortini di biancomangiare con frutta
I tortini di biancomangiare si preparano velocemente. Sono un dessert povero di grassi e accompagnati dalla frutta sono deliziosi. I tortini di biancomangiare si possono gustare sia con una buona macedonia sia con creme caramel sciroppo d'acero crema al cioccolato e naturalmente con Nutella:.
Ingredienti
- 1 litro latte P.S.
- 160 grammi zucchero
- 80 grammi maizena
- frutta mista
Procedimento
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Metto tutti gli ingredienti tranne la frutta in un mixer e frullo.
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Metto in un pentolino e faccio cuocere piano per 10-12 minuti circa.
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Preparo la frutta o la macedonia e metto su un piattino con il tortino di biancomangiare.
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Si possono decorare con caramello o sciroppo d'acero.