Pizza weich und schnell
Versuchen Sie, diese Pizza, die schnell zubereitet und lecker ist zu machen. Von Max, mein Lehrer, ich lernte gesäuertes vorzubereiten: süß, salzig, und besonders solche mit natürlicher Hefe. Mit diesem Teig kann man schlemmen viele Arten von Pizza, besser bekannt als das Gänseblümchen bekannt, Meeresfrüchte, Schinken und Champignons, vier Jahreszeiten, Peperoni so viele andere je nach Geschmack und Fantasie. Vorbereiten
Zutaten
- 500 Gramm Mehl 00 50 g Kartoffelstärke, oder 50 g gekochte Kartoffeln 300 g Wasser 3 g Malz oder 1 EL Honig 10 g Hefe 12 g Salz 20 g Olivenöl extra vergine
Prozess
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Mischung, vorzugsweise mit einem Mixer oder einem Mixer, alle Zutaten außer dem Salz und setzte Mischung in zwei Hälften.
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Setzen Sie sich zu erheben abgedeckt für 1 Stunde.
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Cover sie mit Tomaten, Olivenöl und Oregano.