Zuccotto für zwei
Diese "zwei Zuccotto" beschwört zwei Liebende, die diesen Kuchen zu genießen, mit viel Liebe. Die Zuccotto ist eine süße frische, perfekt für warme Sommertage. Sie ersetzen die Biskuitteig mit Keksen und Kaffee mit Alquermes mit Wasser oder anderen Likör nach Geschmack verdünnt. Die Beschreibung ist sehr lang, keine Sorge, es ist einfach zu zubereiten.
Zutaten
(2 persone)Durchschnittspreis 2.00 Euro
- + Für den Biskuit Mehl 60 g 00 60 g Kartoffelstärke 110 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier 1 Prise Salz Für den Teig Sahne + 500 g Milch 50 g Mehl 00 4 Eigelb 4 EL Zucker 1 Päckchen Vanillezucker - +, wenn Sie gerne mit Puderzucker Kaffeebohnen verzieren bis 3 einweichen
Prozess
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Sieve Mehl, Vanille und Salz und fügen Sie einen Löffel rühren sehr sanft.
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Belüfteten Ofen 170 Grad für 35-40 "um.
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Ich habe ein wenig "Sahne, ca. 1 / 3 der Form und legte in den Kühlschrank für 30 cool '.
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Ich mache eine Schicht Biskuit leicht mit Kaffee getränkt.
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Ich habe mehr Creme bis zu 1 cm. Rand und zurück in den Kühlschrank für 30 '.
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I mit einer Schicht aus Biskuit schließen.
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Mit Plastikfolie abdecken und in den Kühlschrank stellen.
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Zwei Stunden vor dem Servieren Ich habe in den Gefrierschrank.