Batman gâteau
Un autre gâteau étonnant dans le "anniversaire en famille" série. Il n'ya pas longtemps, j'ai publié une recette pour Bonjour Kitty pourrait être votre solution pour le gâteau pour souffler les bougies sur lesquelles votre enfant. Ceci est la version pour les garçons, où le personnage devient le bien-aimé Batman et armes positionnées dans différentes directions nous souvenons tous des luttes du champion de la justice avec le Joker. Je me souviens encore l'expression d'étonnement, la joie et l'émerveillement de mon neveu quand il a vu le gâteau pour son quatrième anniversaire.
Ingrédients (16 persone)
- + Pour la farine à gâteau éponge 300 g de sucre 300 g 00 8 oeufs + 1 sachet de levure chimique Pour la crème pâtissière 750 g de lait 6 cuillères à soupe de sucre 60 g de farine 00 6 jaunes d'oeufs 1 paquet de vanille crème fraîche + Pour la décoration pour s'adapter Feuilleté de chocolat + fusils fusils 1 Pour un sucre à la crème de pâte feuilletée rectangulaire
Processus
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Mélanger les oeufs et le sucre avec un fouet de la pétrir pendant 12-15 '.
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La farine tamis, la poudre à pâte et le sel et ajouter au premier mélange en remuant délicatement par cuillerées de bas en haut.
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Vers le moule à cake et le niveau du mélange très bien.
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Cuire au four à 180 degrés pendant 40-50 '.
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Je prépare la crème: mettre tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger pendant 2 minutes sous tension. Je peux aussi faire avec un fouet.
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Vers mettre dans une casserole sur feu doux et commencer à cuire en remuant constamment avec un fouet. Agitation continue et quand il commence à bouillir de cuisson 7 calcul ».
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Je retirer du feu et incorporer toutes les quelques minutes jusqu'à ce que la crème est tiède.
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Garniture: Couper le gâteau en deux et salle de bains deux côtés, dessus et dessous, du lait chaud avec du sucre et un soupçon de vanille.
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Couvrir de crème pâtissière et fermer la tourte.
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Je couvre le sol du gâteau à la crème et les bords du gâteau avec la crème fouettée.
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Dessin du visage de Batman avec le chocolat fondu avec la crème fouettée et le contour.
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Je prépare les canons: j'ai mis la pâte et la couper en lanières de 1 cm, elle touche sur les formulaires appropriés.
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Badigeonner avec le blanc d'oeuf et passe les canons statt dans le sucre.
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Je les mets sur une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et cuire au four à 220 degrés pendant 15 'environ.
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Lorsque vous êtes froid détachement de la forme et les remplir avec une seringue pour les desserts flan.
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J'ai mis les canons sur le gâteau et se terminant avec la crème fouettée.
