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Canederli in brodo con spinaci
Publié en Pâtes
13 anni fa
Les boulettes dans la soupe aux épinards est facile à préparer une variante. Avec l'ajout d'épinards, vous obtiendrez un plat unique qui va manger les épinards aux enfants.
Testo della ricetta originale
Boulettes de:
Les boulettes boulettes ou, en allemand, sont une grande première. Plat typique de la région du Trentin, du Frioul, Belluno et du Tyrol. Ils sont très bons et idéal, les jours froids d'hiver. Ma grand-mère m'a appris que du vieux pain est levée et lors de la préparation de recettes utilisant le pain rassis, je pense de sa sagesse. Cette soupe recette boulette est la recette classique, mais peut être préparé avec des épinards, bacon, jambon, viande séchée et fromage. Ils sont excellents servis avec des légumes à la crème.
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Ingrédients
(6-8 persone)Prix moyen 2.00 Euro
- 500 gr de farine de pain de 120 g de bacon 100 g 00300-400 g de lait (vous ne pouvez pas donner un montant précis) 4 œufs 4 cuillères à soupe de parmesan râpé 250 gr de sel épinards - muscade