Go to the original recipe
< >
Difficoltà:
1/5
favoris
0
Consiglia

Fleurs de courgettes panées

Publié en Plats principaux 11 anni fa

Les fleurs de courgettes sont généralement en friture, après ils sont partis. J'ai trouvé ce matin dans le jardin, beaucoup de fleurs de courgettes, belle couleur jaune d'un été. J'ai immédiatement pensé à les préparer simplement. Panure avec la méthode classique: le passé dans l'œuf battu et la chapelure frite une fois les fleurs étaient précises et agréables, et en un instant, ont disparu! Si vous voulez un apéritif fait avec des fleurs de courgette ... les accompagner avec trois tranches de salami bon, personnellement, je choisirais une saucisse à l'ail Mantoue.

0 commenti

Ingrédients (4 persone)

  • 20 fleurs de courgettes 2 huile sel oeuf chapelure pour l'arachide à frire

Processus

  1. J'ai supprimer le stigmate et le fond des fleurs de courge.

  2. Ils sont venus sous l'eau du robinet et de les soutenir sur une serviette pour sécher.

  3. Je les divise en deux.

  4. Dans un bol, battre les oeufs avec une fourchette.

  5. Passez les fleurs dans la chapelure.

  6. Nous les faire frire dans l'huile d'arachide et de les faire sécher sur du papier frits.

  7. J'ai mis le sel et les servir.

Commentaires

Il ya 0 commenti (+ Add)

  • maria pallesca ha scritto

    splendidi ...io amo cucinare sono cuoca da piu' di 30 anni ho avuto un ristorante x 25 anni ...ma la passione e' rimasta ,vi ho conosciuto tramite computer , e vi stimo molto grazie x le belle idee che mi date MARY

    Replica

  • Autore ha scritto

    Grazie cara Maria... seguimi, ma dammi anche dei consigli... sono su facebook come ivacolombo... e privato come IvanaColomboBoschetto

    Replica