Ñoquis al horno
Es un plato sostanzioso.E "preparado con patatas, pero aparte de eso es una mezcla de los clásicos ñoquis. La salsa debe ser suficiente.
Ingredientes (8 persone)
- 1500 gr 150 gr patatas 100 gr farina00 harina de sémola de trigo duro, a unos 3 120 huevos de queso parmesano rallado sal al gusto
Procedimento
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A medida que el agua hierva, agregue la sal y un aceite de 'poco. Una cucharada empezar a cocinar las albóndigas.
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Preparar una bandeja para hornear con un poco de salsa en el fondo.