Las uvas de American Pie
La "Uva de American Pie" es un postre que se puede preparar sólo por un corto período del año. Las uvas de América es a partir de mediados de agosto hasta mediados de septiembre y debe aprovechar este momento para hacer dulces con esta maravillosa fruta. Con uvas de América se pueden preparar varios postres y pasteles. La torta más popular es el "Figasciò" típico de la región de Lombardía. La receta de la torta se sirve caliente al gusto algo delicioso.
Ingredientes
(10-12)Precio medio 3.20 Euro
- 300 g de azúcar 100 g de harina 00 100 g de mantequilla 200 g de leche 2 huevos 600 g de América limpia las uvas en polvo de 1 paquete de hornear
Procedimento
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Yo me lavo muy bien las uvas y preparar a fondo los frutos secos para la torta lo que necesito.
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Tamizar la harina con el polvo de hornear.
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Me puse los huevos en un bol el azúcar y la mantequilla derretida enfriado.
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Añadir la harina, alternando con cucharadas de leche y revuelva con un batidor.
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Me puse las pasas y revuelva suavemente.
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Nivel bien la mezcla en el molde y espolvorear con azúcar granulada.
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Hornear a 175 grados durante 35 'en torno a
Comentarios
Hay 2 commenti (+ Add)
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Adelina ha scritto
ReplicaHo fatto anche la torta: facile e buonissima! Anche a Firenze in questo periodo le panetterie e le pasticcerie sfornano in continuazione la schiacciata con l'uva fatta con pasta di pane, zucchero e UVA nera italiana.
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Monica ha scritto
ReplicaE' vero, l'uva americana è molto buona. Mi associo ad Adelina, a me a settembre piace molto preparare la schiacciata con l'uva, quella toscana! Insieme ci sta bene un vino liquoroso come il vinsanto. http://goo.gl/2o2M7