Parfaits Blueberry
El "Semifreddo Blueberry" es un postre fresco y delicioso. Son adecuados para servir postres y frutas juntas. Puede reemplazar el bizcocho con suspiros, sobre todo en verano cuando hace calor y no desea accenedere el horno. Fruta se puede cambiar con fresas, frambuesas, moras, duraznos y todas las frutas de la temporada. Idealmente, si usted decide hacer una fiesta, sería muchas y todas diferentes. El helado de torta de la fruta y una esponja ligeramente mejorar todos los gustos y satisfacer a los paladares de todos los invitados.
Ingredientes (8 persone)
- + Para el bizcocho 225 gr de harina 225 gr de azúcar 4 huevos 1 torta de levadura + crema batida 500 gramos de leche Perla 4 yemas de huevo 4 cucharadas de azúcar 45 g de harina 250 g de crema batida parfaits + Para la preparación de jarabe o jugo de arándano crema de arándanos batida
Procedimento
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Preparar el bizcocho: Batir los huevos y espuma de azúcar.
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Añadir cucharadas de la harina y la levadura en polvo cernida revolviendo suavemente.
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Cómo preparar la crema batida: poner todos los ingredientes en una licuadora y mezcle por 1 minuto enciende. También se puede hacer con un látigo.
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Hacia poner en una cacerola a fuego lento y comenzar a cocinar revolviendo constantemente con un batidor. Agitación continua, y cuando empiece a hervir hasta 7 disparos de cálculo ".
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Batir la crema y revuelva suavemente la crema.
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El cuarto de baño con el jugo de arándano.
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Hacia arriba Chantilly crerma y nivel.