Sopa de café
Siempre he preparado el tiramisú con crema y suspiros. A menudo hago el bizcocho, que yo uso para diferentes preparaciones. y pensé que el tiramisú hecho con capas de bizcocho que se han ganado en la bondad. La llamada: Sopa de café. Mis hijas se vuelven locos por este pastel.
Ingredientes (8 persone)
- + Para el bizcocho de harina 90 g 00 90 g de fécula de patata 180 g de azúcar 6 huevos 1 vainilla 1 pizca de sal Para la crema pastelera + 500 g de leche 4 yemas de huevo 4 cucharadas de azúcar 40 g de harina 00 1 sobre de vainilla + Otros 250 g de crema de leche sabor a café
Procedimento
-
Para el bizcocho: Batir los huevos con un batidor con el azúcar durante 15 '.
-
Tamizar la harina, la vainilla y la sal que añadir una cuchara agitando suavemente de abajo hacia arriba.
-
Cepillar el interior de la torta de pan con mantequilla derretida a la mezcla.
-
Hornee a 180 grados, mucho viento, por 35-40 '
-
Para la crema: mezclar muy bien con una batidora todos los ingredientes.
-
Me puse en la estufa y revuelva continuamente por 80-10.
-
Tomo el bizcocho que ya he cortado en rodajas de 7-8 mm y hacer la primera capa.
-
Con un cepillo empapado bien.
-
Cubrir con la crema y continuar hasta el agotamiento. Me puse en el frigorífico.
Comentarios
Hay 3 commenti (+ Add)
-
Daria ha scritto
...non riesco ancora a capacitarmi...non ti rendi conto di cos'hai innescato dentro di me!!! fai la zuppa di caffè e non mi chiami? tieniti le altre due nuore...
-
Valentina ha scritto
Io non c'ero, giuro! o la terza nuora se l'è sbafata tutta o la foto è vecchia...
-
trentoboss ha scritto
L'ho fatta insieme all'altra per la cugina della terza nuora, poi voi non dovete dimagrire?