Biscotti della mezz'ora

Titolo Biscotti della mezz'ora
Argomento Biscotti
Creato 04/08/12, 07:48
Modificato 11/03/20, 16:22
Lista ingredienti (6-8 persone)

500 grammi farina 00
200 grammi burro a temperatura ambiente
200 grammi zucchero
3 uova intere
1/2 bustina lievito per dolci

Descrizione

I biscotti della mezz'ora sono velocissimi da preparare... proprio in mezz'ora. Impasto veloce tipo crostata, riposo in frigorifero, taglio e cottura. Sono ottimi per la colazione e per la merenda. Vi necessita un dolce e avete poco tempo per prepararlo questi biscotti sono ideali per risolvere il vostro problema.

Opzioni

Tags: colazione, merenda, lievito per dolci

Procedimento

Content Image
Impastare tutti gli ingredienti velocemente.
Avvolgere l'impasto nella pellicola e mettere in frigorifero per 10-15 minuti.
Tagliare l'impasto a strisce e formare un rotolo di 2-3 centimetri di diametro.
Tagliare a pezzi di 3 centimetri e mettere direttamente sulla teglia coperta di carta forno.
Infornare a 180°C, ventilato, per 12-15 minuti circa.