Ciambella variegata alla marmellata di more

Titolo Ciambella variegata alla marmellata di more
Argomento Torte
Creato 22/09/12, 20:56
Modificato 17/03/20, 16:18
Lista ingredienti (10-12 persone)

300 grammi farina 00
250 grammi zucchero
150 grammi burro
200 grammi latte
3 uova intere
1 bustina lievito per dolci
pizzico sale
marmellata di more

Descrizione

Ciambella velocissima da preparare e ottima da apprezzare. Classico dolce della nonna con la marmellata che la rende ancora più morbida. La marmellata di more può essere sostituita con quella di ciliege, prugne e frutti di bosco. Da provare a colazione e a merenda. Preparatela e fatemi sapere se vi è piaciuta!

Opzioni

Note: Stampo per ciambella da 24 centimetri.

Tags: colazione, marmellata, ciambelle, lievito per dolci

Procedimento

Content Image
Sbatto molto bene il burro morbido con lo zucchero. Aggiungo le uova una alla volta e mescolo.
Setaccio la farina e il lievito e li verso nell'impasto precedente, alternando al latte.
Aggiungo la marmellata di more e giro per 2-3 volte.
Verso l'impasto nella tortiera.
Con i rebbi della forchetta eseguo un movimento a spirale per 2-3 volte.
Inforno a 180°C, ventilato, per 40 minuti.