20 fette bresaola
200 grammi riso roma
2 carote
prezzemolo
basilico
olio
sale
Sushi di bresaola
| Titolo | Sushi di bresaola |
|---|---|
| Argomento | Antipasti |
| Creato | 10/04/17, 19:35 |
| Modificato | 25/03/20, 14:16 |
Lista ingredienti (N. 20 sushi)
Descrizione
Un insolito sushi da servire come antipasto. Ricetta velocissima da preparare e di ottimo gusto. Piacciono anche ai bambini.
Opzioni
Tags: cereali, salumi, ricetta veloce
Procedimento
| Content | Image |
|---|---|
| Faccio cuocere il riso con i tempi indicati sulla confezione. | |
| Lo scolo e lo metto a raffreddare disteso su un canovaccio. | |
| Quando è freddo lo verso in una ciotola e aggiungo le carote tritate il prezzemolo e un filo di olio. | |
| Stendo le fette di bresaola metto il ripieno e arrotolo. |
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| Taglio la carota a filetti. | |
| Dispongo i sushi su un piatto e copro con le carote a filetti e qualche foglia di basilico. |