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Muffins all'uva fragola
Published in Dolci
14 anni fa
I muffins all'uva americana si possono preparare solo in questo periodo dell'anno perchè l'uva americana, come anche l'uva fragola, è frutta di stagione. Approfittatene per preparare tutte le ricette che conoscete. Se non vi piacciono i semini dovete, con molta pazienza, toglierli tagliando l'acino a metà e con la punta del coltello estrarli.
Testo della ricetta originale
Muffins special semplici:
I muffins sono tipici dolci inglesi e americani. Posso essere dolci o salati. I dolci possono essere preparati in innumerevoli modi: con frutta, gocce di cacao, cioccolato crema, uvetta... Io li cucino da tanti anni, in tutti i modi, e ho constatato che sono come le ciliege "tanti ne mangi e più ne mangeresti". Molto apprezzati dai bambini.
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Ingredients
(N. 25-28 muffins)Average price 2.00 Euro
- 300 grammi farina 00
- 100 grammi zucchero
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 bustina vanillina
- 200 grammi latte
- 50 grammi burro 2 uova
- 50 grammi olio extravergine di oliva
- 800 grammi di uva americana