Focaccia mit Trauben US
Der amerikanische Focaccia mit Trauben, auch als Figasciò Lombardei, ist eine Mischung identisch mit der gesalzenen Focaccia, die verwendet werden, nur weil man die süßen und salzigen amerikanischen Trester Geschmack ist. Sie eignen sich besonders, um dieses Rezept, und der Duft verbunden, denn es erinnert mich an die Orte, wo ich geboren wurde. In vielen Regionen der Vorbereitung sind süß Italian American mit Trauben, die bekannteste der toskanischen und zerkleinert ist, wie ich meine Leser Monica lehren, geht auch mit Alkohol angereicherter Wein, wie Vin Santo.
Zutaten
(6-8 persone)Durchschnittspreis 1.00 Euro
- 00 160 g Mehl 300 g Wasser plus 20 Gramm 30 Gramm bei Bedarf Kartoffelstärke 8 g Hefe 1,5 g Malzpulver oder Honig 2 TL Salz 6 Gramm bis 1000 Gramm Grape amerikanischen
Prozess
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Putzen, waschen und die Trauben amerikanischen Loslösung und wischen Sie die Beeren sehr gut.
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Vorbereiten des Teiges: Alle Zutaten außer Salz und Trauben. Es sollte weich, aber nicht klebrigen Teig werden.
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Ich habe in einem bedeckten Schüssel für 30 Ziel ".
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Die Lüge in kleinen flan Alufolie mit der Spitze Ihrer Finger versuchen, die Bilanz zu halten.
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aufgehen lassen abgedeckt für 20 '.
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In der Zwischenzeit setzen die Trauben in einer Schüssel mit dem Zucker und zerlassener Butter und mischen.
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Sie können warm oder kalt.