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Torta alle mele
Veröffentlicht in Desserts
13 anni fa
La variante è la sostituzione della crema pasticcera con le mele tagliate a dadini e zuccherate.
Testo della ricetta originale
Torta alla crema:
La torta di crema è una crostata chiusa con ripieno di crema pasticcera dal sapore molto delicato. La crema pasticcera si può sostituire con mele tagliate a pezzetti e zuccherate.
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Zutaten
(10 persone)Durchschnittspreis 4.00 Euro
Per la pasta:
- 300 gr farina 00
- 100 gr fecola
- 180 gr zucchero
- 200 gr burro
- 4 tuorli
- 3 cucchiaini lievito
- 1 limone - scorza grattugiata
- pizzico di sale
- 4-5 mele
- zucchero semolato per la decorazione