Moelleux blanc avec des raisins
Je voulais faire un gâteau moelleux avec des raisins blancs, et j'ai pensé à l'aide du mélange des muffins sucrés et j'ai eu une saveur douce, parfumée et délicate, d'expérimenter un tel succès! Essayez un petit-déjeuner complet, un dessert et des fruits avec un bon thé. Vous pouvez serive gâteau pour le dessert accompagné d'une bonne Moscato d'Asti.
Ingrédients
(8-10 persone)Prix moyen 2.00 Euro
- 500 grammes de farine 200 grammes de sucre blanc 35 g de raisin 00 70 g de beurre 35 g d'huile d'olive extra vierge 2 œufs entiers 130 g de lait 1 / 2 sachet de levure chimique
Processus
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Je lave les raisins soigneusement et essuyez les élargi.
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Dans un bol, mettre le lait, les oeufs le beurre fondu, l'huile et mélanger avec un fouet.
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Ajouter la farine tamisée avec la levure, le sucre et en remuant constamment avec un fouet.
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J'ai mis les raisins dans le mélange et mélanger doucement.
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Je prends un gâteau peut être ouvert et placez le papier sur le four en bas, la fermer et badigeonner les bords avec du beurre.
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Vers le mélange dans le moule à cake, le niveau le gâteau en battant doucement sur la surface de travail et saupoudrer de sucre.