• Login - Accesso
  • RSS
Ivana's home
Home Page -> Torte -> Pasta frolla montata con nutella
  • Pane (71)
    • Pane tradizionale
    • Pane farcito
    • Pizza e focaccia
  • Antipasti (37)
    • Antipasti freddi
    • Antipasti caldi
  • Primi (62)
    • Pasta
    • Gnocchi e ravioli
    • Riso
  • Secondi (57)
    • Carne
    • Pesce
    • Contorni e verdure
  • Dolci (251)
    • Brioches
    • Conserve di frutta e marmellate
    • Piccola pasticceria
    • Biscotti
    • Torte
    • Dolci al cucchiaio
    • Torte
< >
Difficoltà:
2/5
Preferiti
0
Consiglia
Crostata alla Nutella con frolla montata
 

Decidi che giorno vuoi cucinare questa ricetta

Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Sabato Domenica
ChiudiVai al programma della settimana

Pasta frolla montata con nutella

Pubblicato in Torte 1 anno fa

Con la pasta frolla montata si possono preparare delle crostate molto morbide e biscotti di varie forme. In questa ricetta la pasta frolla montata viene completata con nutella che va stesa su tutto l'impasto. La nutella si può sostituire con crema pasticcera o marmellata. Piace molto ai bambini e ai ragazzi.

  • Dessert
  • Nutella
  • Colazione
  • Merenda
0 commenti

Ingredienti (10-12 persone)

  • 400 grammi farina 00
  • 110 grammi zucchero a velo
  • 110 grammi burro
  • 110 grammi latte p.s.
  • 3 uova grosse (180 grammi)
  • 12 grammi lievito per dolci
  • 4 grammi sale fino
  • Nutella q.b.
Note: La nutella va intiepidita a bagnomaria per poterla stendere facilmente e per gustarla morbida all'assaggio!

Procedimento

  1. Setaccio la farina con il lievito e il sale.

  2. Sbatto a crema il burro, tolto dal frigorifero da almeno un'ora, con lo zucchero.

  3. Aggiungo un uovo alla volta e sbatto fino a quando ognuno è ben incorporato.

  4. Faccio intiepidire il latte e lo verso nell'impasto.

  5. Aggiungo a cucchiaiate la farina setacciata con il lievito e il sale mescolando fino a quando è ben incorporata.

  6. Metto 4-5 cucchiai di impasto in una sac a poche con beccuccio a stella.

  7. Stendo il resto dell'impasto su una teglia di cm. 35x40 coperta con carta forno.

    Crostata alla Nutella con frolla montata
  8. Intiepidisco la nutella a bagno maria e la stendo sopra tutta la base.

    Crostata alla Nutella con frolla montata
  9. Con la sac a poche tiro le righe di traverso sopra la nutella.

    Crostata alla Nutella con frolla montata
  10. Inforno a 170° C ventilato oppure 185° C statico per 25 minuti circa.

  11. Ecco il risultato!

    Crostata alla Nutella con frolla montata

Potrebbe anche interessare

Biscotti sorriso con Nutella

Biscotti sorriso con Nutella

Crostatine pere e Nutella

Crostatine pere e Nutella

Tortino ripieno di Nutella

Tortino ripieno di Nutella


Commenti

Ci sono 0 commenti (+ Aggiungi)

loading

Mi presento

Ivana Colombo Boschetto

Sono una nonna piena di risorse e... Amo cucinare! La mia passione nasce da ricordi della mia infanzia che richiamano alla mente momenti in cui la cucina si trasformava in un luogo dove poter imparare tante cose nuove. All'età di 12 anni la mamma, mi insegnò a preparare gli "Agnolotti piemontesi", piatto tipico dei luoghi della sua nascita il Monferrato. I dolci sono il "piatto forte" del mio blog ma non mancano ricette per fantastici primi e, se non lo avete ancora fatto, un ottimo pane.

Le ricette che trovate sono tutte realizzate nella mia cucina. Scoprite tante idee tutte da copiare. Ogni ricetta ha un procedimento e tante foto che vi aiuteranno a realizzare le ricette (per ora solo foto ma spero presto anche video).

Disclaimer

Informativa per la visione del sito

In questo sito sono presenti materiali pubblicati dall'Autore e commenti di partecipanti alle discussioni. Pertanto, navigando in questo sito, accetti di sollevare da qualsiasi responsabilità l'autore e chiunque partecipi al progetto About Appetite. Quello che trovi in questa pagina raccontato per testi o immagini è pubblicato a solo titolo di presentazione dell'Autore che ne declina qualsiasi utilizzo fatto da terzi. Nomi di prodotto, quantità e prezzi sono solo indicativi.

Tutti i materiali presenti nel sito (foto e testi) sono di proprietà dell'autore del blog.

Seguimi anche su:
  • Google
  • Twitter
  • Facebook
  • RSS
Chiudi

Login

Registrazione Gratuita

Se non sei ancora iscritto, ti invito a registrarti. Potrai dirmi cosa ti piacerebbe cucinare partecipando alle scelte future del mio blog. Inoltre registrandoti potrai segnare le tue ricette preferite.

Registrati - Hai dimenticato la password?