Torte

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Torta di mele senza burro

Pubblicato in Torte 13 ore fa

La torta di mele si prepara in ogni casa e in tutto il mondo. In questa ricetta il burro viene sostituito con l'olio di oliva. La torta di mele senza burro si prepara a mano e in pochissimo tempo.  In questa ricetta cospargo la torta con pinoli ma si può variare la copertura finale con gocce di c...

Piccola pasticceria

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Pesche dolci

Pubblicato in Piccola pasticceria 2 mesi fa

Le pesche dolci sono un pasticcino piccolo che si prepara soprattutto nel periodo di carnevale. La finitura avviene con Alchermes diluito.  Se le pesche dolci vengono preparate per i bambini si possono finire con acqua e zucchero con colorante rosso edibile. Le pesche dolci sono una vera delizia....

Dolci al cucchiaio

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Tiramisù del papà

Pubblicato in Dolci al cucchiaio 4 mesi fa

Il tiramisù del papà è stato preparato per festeggiare il papà come tutti gli anni il 19 marzo. Il Tiramisù è un dolce al cucchiaio servito in tutto il mondo e preparato per la prima volta negli anni settanta in Italia. La crema pasticcera sostituisce la crema di mascarpone. Il risultato è ottimo...

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