Torte

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Strudel millefrutti

Pubblicato in Torte 1 mese fa

Lo strudel di mele viene preparato in mille modi sia per quanto riguarda la pasta sia per quanto riguarda il ripieno. La sfoglia originale però resta la migliore, croccante e soprattutto leggera, fatta con sola farina,sale acqua tiepida e olio. Lo strudel millefrutti si prepara con l'aggiunta dei...

Torte

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Rainbow cake o Torta Arcobaleno

Pubblicato in Torte 9 mesi fa

La ricetta della Rainbow Cake o Torta arcobaleno come viene chiamata in Italia ha una preparazione molto complessa ma il risultato finale appaga gli occhi e il palato. Dolce americano bello e ipercalorico. Il suo nome è dato dai colori dei diversi strati simili ai toni dell'arcobaleno. L'impasto ...

Dolci

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Colomba di Pasqua con lievito naturale

Pubblicato in Dolci 9 mesi fa

La colomba pasquale è un tipico dolce che si prepara nel periodo pasquale, così come panettone e pandoro sono associati alle tradizioni gastronomiche del Natale. Anche se le leggende vorrebbero far risalire questo dolce pasquale in epoca longobarda, addirittura al re longobardo Alboino che durant...

Ingredienti