Primi

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Crespelle ai 4 formaggi

Pubblicato in Primi 3 settimane fa

Le crespelle o crêpe, come le chiamano i francesi, si fanno con un impasto che cotto in un pentolino apposito o con una crepiera elettrica forma una pasta sottile che può essere usata per la preparazioni di ottimi primi dal gusto delicato.   La crespella permette di dare sfogo alla vostra creativ...

Dolci

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Albero di Natale decorato

Pubblicato in Dolci 1 mese fa

Albero di Natale con biscotti di pasta frolla a forma di stella e decorazioni in pasta di zucchero. Bello come decorazione e anche da mangiare. E' più facile farlo che dare le spiegazioni. Si possono preparare anche con pasta frolla al cioccolato. Buon lavoro.

Pizza e focaccia

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Focaccia 5 farine

Pubblicato in Pizza e focaccia 4 mesi fa

Una focaccia buonissima preparata con cinque tipi di farina: farina 00 farina di segale farina integrale farina ai cereali farina per pane nero. Ottima farcita o assaggiata al naturale. Tagliata a fettine e fatta grigliare e poi coperta di pancetta o lardo è uno stuzzichino sfizioso. Buona anche ...

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