Torte
Pasta frolla montata con nutella
Con la pasta frolla montata si possono preparare delle crostate molto morbide e biscotti di varie forme. In questa ricetta la pasta frolla montata viene completata con nutella che va stesa su tutto l'impasto. La nutella si può sostituire con crema pasticcera o marmellata. Piace molto ai bambini e...
Carne
Fondue bourguignonne
La fondue bourguignonne si prepara con carne e salsine varie. Il sottofiletto di manzo è il pezzo più usato per la preparazione della Bourguignonne ma è possibile usare il codone di manzo che ha un costo molto inferiore e dà lo stesso risultato. La carne tagliata a pezzetti viene cotta in olio bo...
Secondi
Zucchine ripiene di pollo e patate
Le zucchine ripiene con pollo e patate sono un secondo dal gusto molto delicato. Si preparano velocemente La cottura in forno completa la ricetta. E' utile fare una precottura come indicato nella ricetta altrimenti le zucchine diventano secche ma non cuociono. Le zucchine ripiene piacciono tan...
